{"id":5341,"date":"2019-12-13T10:19:23","date_gmt":"2019-12-13T09:19:23","guid":{"rendered":"http:\/\/inselreport.eu\/?p=5341"},"modified":"2019-12-14T13:28:32","modified_gmt":"2019-12-14T12:28:32","slug":"auf-gehts-zum-schwarzen-baeren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inselreport.eu\/?p=5341","title":{"rendered":"Auf geht&#8217;s: ZUM SCHWARZEN B\u00c4REN"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_05-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5347\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_05-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_05-300x225.jpg 300w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_05-768x576.jpg 768w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_05-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_05-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_05-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Seit 1895 gibt es das Restaurant \u201eZUM SCHWARZEN B\u00c4REN\u201c in Lauterbach bei Putbus. Damit ist es auch das \u00c4lteste. Nur wenige Schritte vom Hafen entfernt ist es damals wie heute ein beliebter Anlaufpunkt f\u00fcr Seeleute und Skipper, aber auch f\u00fcr Einheimische und G\u00e4ste, die nicht \u00fcber das Wasser kommen. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_03-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5343\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_03-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_03-300x225.jpg 300w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_03-768x576.jpg 768w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_03-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_03-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_03-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Nach dem Motto \u201eTradition trifft Moderne\u201c wurde das Restaurant am 12. Juli 2019 neu er\u00f6ffnet. Inhaber Maik Schau kocht selbst und bietet eine gute regionale K\u00fcche an, in der die Highlights der jeweiligen Saison nicht fehlen. <\/p>\n\n\n\n<p>In den Wintermonaten dominiert Wild, im Fr\u00fchjahr gibt es den\nSpargel, Pfifferlinge\u2026 immer alles frisch zubereitet \u2013 und nat\u00fcrlich geh\u00f6rt frischer\nFisch ganzj\u00e4hrig dazu. Dabei ist der Zander mit Paprikagem\u00fcse die Spezialit\u00e4t\ndes Hauses. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_01-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5345\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_01-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_01-300x225.jpg 300w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_01-768x576.jpg 768w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_01-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_01-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/inselreport.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Schwarzer-Baer_01-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Das rustikale Ambiente l\u00e4dt zu jeder Jahreszeit zum gem\u00fctlichen Verweilen ein. Zus\u00e4tzlich erwartet die G\u00e4ste in den Sommermonaten der Biergarten, in dem der frische Fisch durchaus auch vom Grill auf den Teller kommt. <\/p>\n\n\n\n<p>Ein Besuch lohnt sich immer wieder! Auf geht\u2019s \u201eZUM SCHWARZEN\nB\u00c4REN\u201c, Hafenstra\u00dfe 8 in 18581 Lauterbach. <\/p>\n\n\n\n<p>Ge\u00f6ffnet ist t\u00e4glich 17:00 bis 22:00 Uhr. An Sonn- und Feiertagen, sowie im Sommer zus\u00e4tzlich 11:30 bis 14:00 Uhr.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#004bcc\" class=\"has-text-color\">Telefon: 038 301\/88 69-0 und 0151\/56 74 87 33<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#1000cc\" class=\"has-text-color\">Mail: maikschau@aol.com<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#d5140a\" class=\"has-text-color\"><em>Mehr \u00fcber Putbus \/ Lauterbach erfahren:<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-wordpress wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-inselreport-eu\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"PVoKqSalcj\"><a href=\"http:\/\/inselreport.eu\/?p=673\">Wei\u00dfe Perle der Insel R\u00fcgen: Putbus. Hier begann das Baden auf R\u00fcgen. Heute tobt in Binz der Wahnsinn.<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" title=\"&#8222;Wei\u00dfe Perle der Insel R\u00fcgen: Putbus. Hier begann das Baden auf R\u00fcgen. 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Nur wenige Schritte vom Hafen entfernt ist es damals wie heute ein beliebter Anlaufpunkt f\u00fcr Seeleute und Skipper, aber auch f\u00fcr Einheimische und G\u00e4ste, die nicht \u00fcber das Wasser kommen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5344,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1,2],"tags":[11,118,491,103,490,51,489],"class_list":["post-5341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-insel-ruegen","tag-insel-ruegen","tag-insel-ruegen-news","tag-lauterbach","tag-putbus","tag-restaurant","tag-urlaub","tag-zum-schwarzen-baer"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5341"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5372,"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5341\/revisions\/5372"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inselreport.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}